Pentru a petrece timp placut si util!

Daca aveti timp, urmariti aceste tutoriale

https://www.youtube.com/watch?v=7Mt5ZEBunIc

si daca le gasiti interesante si pe gustul dumneavoastra, faceti cont aici

http://www.marketglory.com/strategygame/kingire

si va asigur de tot sprijinul meu pentru a obtine profit.

Eu am obtinut si am vazut in extrasul de cont ca sunt bani reali!

Sfaturi culinare pentru tinerele gospodine

Tinerele gospodine au multe de invăţat de la cele cu experienţă. Mereu dorim ca să avem pe masă preparate cât mai gustoase si o familie multumită. Sfaturile celor cu experienţă ne ajută în egală măsură să mâncăm sănătos dar şi să facem economii. Dacă mâncarea este gustoasă se va consuma şi nu vom fi nevoiţi să aruncăm, ba chiar vom economisi şi timp preţios pe lângă mulţumirea sufletească.

Câteva sfaturi utile pentru tinerele gospodine…şi nu numai:
 - laptele afumat se acopera, cât este încă fierbinte, cu un şervet ud care se clăteşte şi se udă mereu până când laptele îşi pierde gustul şi mirosul de fum;
- untul rânced îşi va pierde acest gust dezagreabil  dacă se presează bine în apă rece în care s-a introdus bicarbonate de sodium (40g la 1 l apa).Se lasă în apă rece două ore apoi se clăteşte tot cu apă rece;
- branzeturile se pastreaza bine daca se invelesc intr-un servet udat si stors zilnic;
- ouale se pastreaza proaspete daca se ung cu albus de ou si se invelesc in hartie;
- surplusul de sare dintr-o mancare se scoate daca se introduce o bucatica de zahar cubic si se lasa o jumatate de minut (zaharul absoarbe sarea);
- carnea sarata si petele sarat se desareaza daca se pun pe o sita, deasupra unui vas cu apa. Fundul sitei nu trebuie sa atinga nivelul apei. Apa se schimba de cateva ori. Sarea se depune in vasul cu apa.
- carnea pentru friptura nu se spala, ci se sterge cu o carpa curata uda;
- carnea pentru fripturi se pune la inceput la foc tare , in amestec de grasimi fierbinti, darn u arse. Carnea pusa in grasimi arse capata un gust dezagreabil sin u este nici sanatoasa, dar pusa in grasimi fierbinti si intoarsa repede pe toate partile face ca albuminele sa se coaguleze sis a nu mai lase sa iasa sucurile hranitoare. Cand s-a format crusta albicioasa de albumine coagulate la suprafata carnii, se sareaza carne  si se face focul mai mic pentru a se frige si in profunzime;
fripturile nu se stopesc cu sosul in care se frig, ci cu amestec de grasime si apa rece;
- ficatul se frige cate 5 minute pe fiecare parte si apoi se sareaza. Saratul de la inceput intareste ficatul;
- creierul se lasa in apa care a fiert acoperit, pana se foloseste la masa. Scos din apa si tinut de farfurie se innegreste, asa cum se innegresc si momitele tinute in acest fel;
- pasarile vanate nu se fezandeaza prea mult, deoarece carnea devine toxica;
- carnea tare de vanat – porc mistret, caprioara, iepure – se marineaza pentru a se fragezi si a capata un gust placut. Marinata se prepara din apa si vin in amestec egal, care se fierbe cu feliute de morcov, telina, ceapa, usturoi, sare, piper boabe, frunze de dafin. In marinata fierbinte, dar nu clocotita, se pune carnea unsa cu ulei si se acopera vasul foarte bine , ca sa nu iasa vaporii. Se lasa cateva zile la rece, apoi se scoate carnea si se prepara dupa gust. Sosul de marinata se poate amesteca cu sosul in care se frige carnea;
- pestele se pune la fiert in apa fierbinte cu sare. Pestele mare se fierbe fara legume ca sa-si pastreze aroma naturala;
- pestele proaspat se cunoaste dupa: branhiile de sub operculicare trebuie sa fie rosii, carnea tare, ochii limpezi, stralucitori, sticlosi, solzi care sa se desprinda greu;
- pasarile taiate se recomanda sa nu se opareasca in scopul jumulirii de pene, deoarece carnea isi pierde din finite. Penele se smulg imediat ce pasarea a fost taiata, cat timp ea este inca calda;
- borsurile vor fi mai hranitoare daca se acresc cu bors de putina  moldovenesc,  preparat din tarate de grau care sunt bogate in vitamine si saruri minerale;
- borsurile si ciorbele se dreg cu ou batut, amestecat cu smantana, care se toarna cate putin si se amesteca;
supele crema sunt mai hranitoare daca se adauga mai mult lapte decat zeama in care au fiert legumele si daca la masa se adauga in farfurie o lingura de smantana, putin unt sau branza rasa;

Pescuitul si relaxarea in mijlocul naturii

"Dintr-un om poţi să fɑci oricând un vânător, dɑr dintr-un vânător om... niciodɑtă",
spuneɑ o veche zicɑlă româneɑscă. Nu ştiu dɑcă este ɑdevărɑt şi pentru pescɑri,
însă un lucru este cert: odɑtă virusul pescuitului intrɑt în sângele unui om, ɑcestɑ nu mɑi poɑte
fi combătut.

In acest articol va voi prezenta un mic ghid cu sfaturi pentru pescari 

incepatori.Pescuitul nu este cine stie ce arta, insa ca sa prinzi peste 

ai nevoie de cateva informatii simple pe care trebuie sa le urmezi 

intocmai la partidele de pescuit. 

Intotdeauna trebuie sa stii ce e mai important, si sa adaptezi partida 

de pescuit la conditiile pe care le ai. Intr-o ordine o sa va spun toate 

lucrurile ce trebuie luate in seama la pescuit.

Sfaturi pentru pescari incepatori

Nada de pescuit. In general puteti spune ca momeala este importanta, 

insa si mai importanta este nada de pescuit. Pestii nu vin pentru 

momeala la montura dvs. ci pentru nada. Daca aceasta il atrage pe 

peste, va veni in numar mai mare. 

Sfaturi mai multe despre nade si momeli puteti gasiti.

Momeala de pescuit. Dupa nada, desigur, momeala este din nou foarte 

importanta. In functie de ceea ce pescuiti, va recomand urmatoarele 

momeli. La caras, cu siguranta este indicat viermisorul, rama sau 

mamaliga, in timp ce la crap, este indicat boiliesul, porumbul,peletele, 

cubuletul de mamaliga.

Montura de pescuit. Are si ea o importanta foarte mare. 

Va recomand monturi cu arc,unde sa puneti nada, pentru ca acestea 

atrag pestii. O montura simpla, fara momitor, scade sansa de captura 

a pestilor, mai ales daca nu ati nadit in apa in prealabil.

Lanseta/undita de pescuit. Nu au foarte mare importanta, decat pentru 

a avea lanseuri mai mari si pentru a scoate pestii mai usor, 

in functie de pestele prins. De exemplu, la caras puteti folosi 

lansete pana in 3 metri, in timp ce la crap, se recomanda lansete 

peste 3 metri pana in 3.9m.

Inspectati balta bine de tot. Pe orice balta nou care mergeti, 

incercati sa vedeti locurile cele mai bune, in zona stufului, 

in zona de platouri intinse, in zona de ghioluri si zone mai 

adanci (vara), si desigur, in zone in care pestele stiti ca 

frecventeaza daca ati mai fost la balta respectiva.

Fiti atenti pe solunar si pe vreme. Vremea reprezinta un factor 

important la pescuit, la fel si solunarul, va recomand sa mergeti 

atunci cand vremea este ok, si de asemenea, cand solunarul va da 

sansa buna spre foarte buna. Cele mai bune perioade sunt 

in perioadele in care este luna plina sau luna noua.